Cómo cultivar y cuidar el árbol de la nuez moscada

Escrito por Les Engels | Revisado por Andrew Hughes

Para la mayoría de nosotros, la nuez moscada se asocia con el aroma que impregna el aire cuando hace frío y ayuda a dar sabor a nuestras comidas y bebidas otoñales favoritas. Sin embargo, la realidad de este aromático árbol dista mucho del típico otoño norteamericano. La nuez moscada (Myristica fragrans) es un árbol tropical de hoja perenne originario de las cálidas y poco otoñales Islas de las Especias, en el Pacífico Sur. De este árbol no sólo se extrae una especia, sino dos: la nuez moscada, de su semilla, y el macis, del arilo de la semilla. Por suerte, si vives en las zonas 10 u 11 de Estados Unidos, puedes cultivarlo tú mismo (o, si eres impaciente, ir al supermercado mientras esperas a que crezca el tuyo).

Nombre botánico	Myristica fragrans
Nombre común	Árbol de la nuez moscada
¿Tipo de planta?	Árbol de hoja perenne
Tamaño maduro	20-60 pies de altura
Exposición al sol	De pleno sol a sombra parcial
Tipo de suelo	Rico, de textura media, con buen drenaje.
PH del suelo	5.5-7
Tiempo de floración	Late Spring
Color de la flor	Amarillo pálido
Zonas de dureza	USDA zonas 10-11
¿Área nativa?	Islas de la Especia, Pacífico Sur

Cuidado del árbol de la nuez moscada

El árbol de la nuez moscada sólo crece en climas tropicales, lo que limita considerablemente su área de distribución en Estados Unidos. Aunque es un árbol precioso, con bonitas flores amarillas, y las especias que produce son asombrosas, si no vives en su clima preferido, es mejor que vayas al supermercado. Los viveros especializados en plantas tropicales o en jardinería comestible pueden ser un excelente lugar donde buscar. Una valiosa fuente de plantas que mucha gente pasa por alto son los grupos de jardinería de las redes sociales. Si te gusta cocinar, vives en la zona de Ricitos de Oro y puedes encontrar una planta que comprar, merece la pena cultivar un árbol de nuez moscada… Es una especia cara, es un regalo estupendo, huele de maravilla, es un árbol único que la mayoría de la gente no tiene y, una vez plantado, es fácil de cuidar y de cultivar. El único inconveniente real es que los frutos tienden a caerse si no se recogen, causando un desastre. ?

Luz

Asegúrese de plantar el árbol en una zona soleada que reciba algo de sombra a lo largo del día. No tolerará el pleno sol, pero prosperará en un lugar que reciba sol por la mañana y sombra por la tarde.

Suelo

Tu árbol de nuez moscada no es muy difícil de cultivar, pero puede que te resulte un poco quisquilloso en lo que se refiere a su suelo. Si es posible, elige un lugar rico en materia orgánica con un cuerpo medio por el que las raíces del árbol puedan desplazarse con facilidad y que, al mismo tiempo, ofrezca un buen drenaje. Si no está seguro del tipo de suelo, antes de plantar el árbol puede hacer unas sencillas pruebas de suelo. Así sabrá si su suelo es adecuado o si tendrá que modificarlo. Lo ideal es que el pH esté entre 5,5 y 7,0, pero no se preocupe si su suelo no se encuentra dentro de este rango; siempre puede aumentar o disminuir el pH de su suelo.

Agua

Para que tu árbol esté contento, es necesario mantener la tierra húmeda con riegos regulares, pero no les gusta el agua estancada. Utiliza la regla estándar de 10 galones de agua por cada pulgada de diámetro del árbol.? El entorno nativo de la nuez moscada es húmedo y mojado, por lo que proporcionarle un hogar que le recuerde a eso es una gran manera de que su árbol crezca con éxito. Una forma sencilla de evitar que el árbol se seque es colocarle una capa de mantillo en la base. Dos o tres centímetros de mantillo orgánico que rodee el árbol hasta la línea de goteo sin tocar el tronco le ayudarán a retener la humedad durante más tiempo.

Temperatura y humedad

La nuez moscada es originaria de las selvas tropicales de las Indias Orientales del Pacífico Sur. Esta zona es cálida y húmeda. Necesita estas condiciones para prosperar y sobrevivir y, por eso, sólo se dará bien en una pequeñísima porción de tierra de Estados Unidos. La temperatura perfecta de la nuez moscada oscila entre ?77F y 86F,?por lo que las zonas USDA 10-11 son perfectas para esta planta tropical perenne.

Abono

Si has proporcionado a tu árbol una buena tierra para crecer, lo más probable es que no necesites abonar el árbol de nuez moscada, pero sin conocer la calidad de tu tierra, no tienes forma real de saberlo. Por eso es una buena idea analizar el suelo, para saber no sólo qué enmiendas necesita, sino también si necesita más abono.

Poda

Al principio no necesitará podar demasiado su árbol, aparte de unos pocos cortes estructurales aquí y allá para eliminar las ramas que crecen hacia dentro. Siempre querrás ramas en forma de Y, nunca ramas que puedan formar una X.Después de unas cuantas temporadas, desarrollará una forma amplia y redondeada algo baja con respecto al suelo. Es posible que quieras dejarte algo de espacio bajo el dosel levantando la copa.

¿Qué es levantar la copa?

Levantar la copa significa eliminar las ramas más bajas para?elevar?la altura de la copa del?árbol. Se hace para aumentar el espacio libre entre el suelo y las ramas inferiores para permitir el paso de peatones, prepararse para futuras podas o permitir una recolección más fácil de la fruta.Si prefieres un aspecto más formal, querrás podarlo a medida que crezca para mantener la forma redondeada del árbol de nuez moscada; empezará a extenderse y a tener un aspecto desordenado a medida que envejezca. Si la poda requiere el uso de escaleras, contrate a un arboricultor cualificado. No pode nunca desde una escalera si una rama tiene más de 5 cm de diámetro o si utiliza una motosierra. La caída de una rama podría derribar la escalera.