10 Tipos de encimeras para cocinas de exterior
Escrito por Timothy Dale | Revisado por Johnathan Brewer
Una de las partes más utilizadas de un montaje de cocina al aire libre es la encimera de cocina al aire libre. Esta superficie se utiliza principalmente para la preparación de alimentos, como cortar verduras o hacer hamburguesas, antes de trasladar los ingredientes a la parrilla o a los fogones para cocinarlos. Encimeras de cocina al aire libre también proporcionan más espacio para los platos, utensilios, condimentos, etc. La frecuencia de uso, la proximidad a los alimentos, y la ubicación al aire libre deben tenerse en cuenta a la hora de decidir entre los tipos de materiales de la encimera de la cocina al aire libre. Algunas opciones son mejores para cocinas exteriores cubiertas, mientras que otras pueden soportar el sol, la lluvia y los cambios de temperatura sin problemas. Utilice esta guía para obtener más información sobre los tipos de encimeras de cocina de exterior y encontrar la opción adecuada para su hogar.
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Granito
Mejor para: Fuerza, resistencia al calor, durabilidad, y la exposición al sol.Selección de granito para una encimera de la cocina al aire libre es una excelente opción, ya que es fuerte, duradero y resistente a la radiación UV, permitiendo que los materiales para sostener en condiciones al aire libre. Existe en una gran variedad de colores, diseños y estilos, y el granito es resistente al calor, lo que lo hace ideal para una cocina exterior… Sin embargo, es importante sellar regularmente el granito, ya que este material es poroso. Si el granito no está sellado, las bacterias, el moho y la humedad pueden filtrarse en el granito, acortando la vida de la encimera. Si está dispuesto a sellar la encimera una vez cada dos o tres años, el granito es una gran elección.
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Cuarcita
Mejor para: Resistencia a los rayos UV, bajo mantenimiento y resistencia general.La cuarcita es una opción de piedra natural que a menudo se confunde con la piedra de ingeniería conocida como cuarzo. Sin embargo, es importante conocer la diferencia entre estos dos materiales a la hora de elegir una encimera de cocina de exterior para evitar cometer un error.El cuarzo es excelente para encimeras de cocina de interior, pero es vulnerable a las radiaciones UV, lo que provoca una decoloración importante cuando se expone a la luz solar directa. En comparación con otros materiales similares de piedra natural, como el granito, la cuarcita se considera a menudo la mejor opción porque es un material que requiere relativamente poco mantenimiento y es a la vez resistente y duradero. Puede soportar el calor y la humedad, aunque es importante sellar la encimera de cuarcita una vez cada dos o tres años para proteger el material poroso del moho y la humedad.
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Hormigón
Mejor para: Construcción a medida, variedad de colores, durabilidad y resistencia al calor.Para conseguir una encimera a medida para la cocina exterior, el hormigón es una gran opción que se puede verter para satisfacer sus especificaciones exactas. El hormigón también se puede mezclar con una gama de colores y matices para crear un aspecto único que no se puede encontrar con la mayoría de otros materiales para encimeras de cocina al aire libre.El hormigón es un material resistente y duradero que es muy adecuado para el exterior. Es resistente al calor y puede soportar bien el sol y la lluvia, aunque es importante sellar el hormigón con regularidad para evitar que la humedad se filtre en el material poroso.Una opción que ha ido ganando popularidad es recubrir el hormigón con resina epoxi. La encimera de hormigón proporciona la resistencia y durabilidad, mientras que el revestimiento de resina epoxi puede proteger la encimera de la radiación UV, la lluvia, la nieve, el hielo y las manchas.
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Teja
Lo mejor para: Climas cálidos, asequibilidad y variedad estética.El azulejo no es sólo para el bañotambién se puede utilizar para hacer una encimera de la cocina al aire libre asequible. El principal beneficio de este material es que el azulejo es relativamente barato en comparación con otros materiales para encimeras de cocina al aire libre. Los azulejos están disponibles en una amplia gama de colores, formas, patrones y estilos, por lo que puede estar seguro de que encontrará una opción adecuada para satisfacer sus gustos estéticos. Sin embargo, los azulejos no son una gran opción para climas fríos, ya que pueden agrietarse cuando se exponen a temperaturas bajo cero. Además, tendrá que tener en cuenta que las líneas de lechada en la encimera de azulejos son difíciles de limpiar, y tienden a atraer la suciedad, las manchas y la mugre. Si usted opta por una encimera de azulejos para su cocina al aire libre, considere el uso de lechada de color negro o gris oscuro para ayudar a ocultar cualquier mancha.Continue to 5 of 10 below.
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Acero inoxidable
Mejor para: Durabilidad, protección antibacteriana y bajo mantenimiento.A menudo utilizadas en cocinas comerciales, las encimeras de cocina de acero inoxidable son opciones resistentes que son relativamente fáciles de mantener limpias. La construcción de acero no es porosa, por lo que no tiene que preocuparse por el moho, las bacterias o las manchas. Sin embargo, como la mayoría de los metales, el acero inoxidable es vulnerable a la oxidación y la corrosión cuando se expone a la humedad. Además, el acero inoxidable se calienta significativamente bajo el sol, por lo que para mantener la encimera fresca y a salvo de la lluvia, las encimeras de acero inoxidable son las mejores para zonas de cocina al aire libre cubiertas. Siempre que la encimera se proteja adecuadamente, el acero inoxidable durará años sin ningún problema, pero tenga en cuenta que el aspecto elegante del acero es propenso a arañazos y abolladuras, así que tenga cuidado cuando trabaje en la superficie de acero inoxidable.
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Esteatita
Lo mejor para: Resistencia a las manchas, resistencia al calor y resistencia a la humedad.La esteatita es una opción muy atractiva para una encimera de cocina al aire libre. Esto se debe a que la esteatita es un material denso, no poroso que no necesita ser sellado contra el moho, manchas o bacterias. La esteatita se limpia fácilmente con agua y jabón, por lo que su mantenimiento regular es sencillo. Para que la esteatita adquiera un brillo oscuro, aplique aceite mineral a la encimera. La esteatita también resiste altas temperaturas, por lo que es ideal para una cocina, aunque es importante mencionar que puede calentarse bajo el sol, por lo que hay que tener cuidado al trabajar en la encimera si la cocina exterior no está protegida de la luz solar directa.
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Bluestone
Lo mejor para: Durabilidad, solidez, resistencia al calor y atractivo estético natural.La piedra azul es una opción que se ha popularizado recientemente para la construcción de exteriores. Viene en una gama de colores azul grisáceo, tonos y matices, y también se puede optar por instalar bluestone pulido o sin pulir para la estética moderna o rústica.Bluestone es un material resistente y duradero que va a durar años, aunque similar a otros productos de piedra natural, bluestone sí necesita ser sellado aproximadamente una vez cada dos o tres años para protegerlo de moho, manchas y humedad. Este material aguanta bien el sol y es resistente al calor, por lo que no debe preocuparse si accidentalmente pone una olla sobre la encimera. Sin embargo, es importante mencionar que los productos de piedra natural no pueden reforzarse, por lo que la encimera corre el riesgo de agrietarse o partirse si no está nivelada y correctamente apoyada.
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Mármol
Lo mejor para: Resistencia a los rayos UV, atractivo visual y durabilidad.El mármol constituye una atractiva encimera de piedra natural para completar una cocina interior o exterior. Viene en una variedad de colores y patrones, con vetas de mármol únicas que recorren el material para dar a su cocina un atractivo visual personalizado.Este material es fuerte y duradero, con una alta resistencia a la radiación UV. También es resistente al calor, lo que le permite soportar las altas temperaturas que son comunes en un entorno de preparación de alimentos. Sin embargo, el mármol tendrá que ser sellado regularmente una vez cada dos o tres años para protegerlo de las manchas, moho, bacterias y humedad. Sin embargo, si deja el mármol sin protección, puede dejar que envejezca de forma natural para conseguir un aspecto rústico, ya que la lluvia elimina las manchas y difumina las marcas de grabado en un patrón único.Continue to 9 of 10 below.
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Vidrio
Mejor para: Protección antibacteriana, resistencia a la humedad y bajo mantenimiento.Una excelente manera de asegurarse de que su cocina al aire libre es fácil de limpiar es instalar una encimera de vidrio. Mientras que la mayoría de la gente puede optar inicialmente por una opción más duradera, es importante tener en cuenta que cuando el vidrio es adecuadamente gruesa, es un material increíblemente fuerte que no tendrá problemas para sostener en su cocina al aire libre.Además, el vidrio es un material no poroso que es resistente a la humedad, las bacterias, las manchas, la radiación UV, y el calor. Además, el vidrio es un material no poroso resistente a la humedad, las bacterias, las manchas, la radiación UV y el calor. Sin embargo, este material de bajo mantenimiento puede resultar dañado por alimentos y bebidas ácidas, por lo que es necesario limpiar los derrames rápidamente. Puede incrustar conchas o pequeñas piedras en el cristal o instalar retroiluminación LED para conseguir un aspecto realmente único.
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Piedra caliza
Lo mejor para: Durabilidad, resistencia, resistencia al calor, y el atractivo estético natural.Como material de piedra natural, piedra caliza es resistente, duradero y resistente al calor, lo que le permite funcionar bien en un entorno de preparación de alimentos. La piedra caliza viene en una gama de patrones y estilos, a menudo con vetas únicas y depósitos minerales que dan a cada producto un atractivo estético natural personalizado.Al igual que otros productos de piedra natural, encimeras de piedra caliza tendrá que ser sellado una vez cada dos o tres años para proteger el material de moho, hongos, crecimiento bacteriano, y la humedad. Si la encimera no se sella correctamente, la piedra caliza se vuelve muy susceptible a las manchas, por lo que es importante estar al tanto de esta tarea de mantenimiento semi-regular.
Cómo elegir una encimera de cocina exterior
Cuando llegue el momento de decidir el material adecuado para la encimera de la cocina exterior de su casa, tenga en cuenta la ubicación, la proximidad a los alimentos y las resistencias naturales del material. Si te gusta la idea de tener una encimera de acero inoxidable, asegúrate de que esté bien protegida del sol y la lluvia. Si prefiere mantener su cocina exterior descubierta, considere la posibilidad de invertir en un producto de piedra natural, como el granito o la cuarcita. Para las cocinas de exterior más frecuentadas, tenga en cuenta que el moho y la humedad pueden penetrar en los materiales porosos. Puede ser mejor invertir en una opción no porosa, como el cristal, para facilitar la limpieza y desinfección de la cocina antes y después de cada comida. Si el coste es el factor principal, las baldosas pueden ser una buena opción, aunque no son adecuadas para climas fríos.En última instancia, el mejor tipo de encimera de cocina al aire libre depende de la configuración de su cocina al aire libre, las resistencias ambientales, los requisitos de mantenimiento, el coste y las preferencias personales. Sopese estos factores para elegir el material adecuado para la encimera de su cocina de exterior.FAQ
- ¿Es mejor la cuarcita o el granito para exteriores?En la mayoría de las categorías, la cuarcita y el granito son relativamente iguales, incluyendo la vida útil, la durabilidad y la porosidad. Sin embargo, las encimeras de cuarcita tienden a tener una mejor resistencia a la exposición prolongada al sol y los diminutos cristales de cuarzo brillan a la luz del sol, añadiendo una ventaja puramente estética sobre el granito.
- ¿Se pueden utilizar encimeras laminadas en el exterior?La respuesta corta es no, no utilice encimeras laminadas en el exterior. El laminado está hecho con tableros de partículas, que son propensos a moho, hongos, deformación, hinchazón y putrefacción. Mientras que una encimera de laminado puede durar más de una década sin problemas en interiores, es probable que tenga que sustituir la encimera en pocos meses si decide instalarla en el exterior.
- ¿Qué tipo de encimera es mejor para una cocina de exterior?Las mejores opciones para una encimera de cocina de exterior son la piedra natural, el hormigón o el azulejo. Estos materiales aguantan bien las condiciones del exterior, aunque sigue siendo importante protegerla lo mejor posible para mantener la cocina exterior y cualquier electrodoméstico en buen estado durante años.
