Vuelven las encimeras de azulejos: esto es lo que piensan los diseñadores

Escrito por Lauren Jones

Encimeras de azulejos: ¿amarlas o dejarlas en el pasado? Mientras que algunos diseñadores como Emma Beryl, con sede en Nueva York, piensan que traen «los años 70 y 80 de nuevo en la cocina», otros creen que deben permanecer en la cápsula del tiempo.Encimeras de azulejos eran muy populares hasta los años 90, una alternativa única y ahorro de costes a una losa de mármol o granito, además de una encimera de azulejos es algo sencillo de DIY. Sin embargo, lo que las encimeras de azulejos pueden ofrecer en estilo, les falta en practicidad. Nos sentamos con seis diseñadores para conocer su opinión.

Go Retro

Hay muchas formas, tamaños y colores de baldosas, por lo que su uso para una encimera es una manera creativa para un dueño de casa para traer en «un poco de color y textura a la habitación que pasamos mucho tiempo en todos los días», dice Beryl. «Creo que es sin duda un elemento de diseño muy fresco, pero hay que pensar en la práctica acerca de cómo se utiliza el espacio al decidir si desea tener una encimera de azulejos o no en su cocina», dice. Si te encaprichas de una encimera de azulejos pero prefieres dejarla fuera de una zona de mucho tránsito como la cocina, te sugiere que optes por los azulejos en un baño. «Recientemente los hemos explorado con clientes que quieren un cierto aire retro y están dispuestos a adoptar algo diferente y divertido», dice. «En ese entorno, serían perfectos».

Considera el Cuidado

Cuando se trata del uso diario de su cocina, las encimeras de azulejos no serían lo más adecuado para un ávido cocinero casero. Beryl advierte a los propietarios que tengan en cuenta la dificultad de mantener las encimeras de azulejos: «La lechada se mancha con facilidad y, al igual que la de nuestros suelos, se decolora con el tiempo debido al desgaste», dice. «Tendrás que emplearte más a fondo para mantenerla limpia».

Obtener limpieza

Aunque las encimeras de azulejos aportan un toque de carácter y calidez, «es importante tener en cuenta su aplicación, sobre todo cuando te preocupa mantener las superficies limpias y evitar la propagación de gérmenes», dice Melissa Rohani, directora y socia de Studio Gutow.La diseñadora Jennifer Morrison, de Morrison Design House, está en el bando contrario a las encimeras de azulejos por la dificultad de mantenerlas limpias. «Lo único que se me ocurre es tener que blanquear la lechada y matar cualquier bacteria cada vez que cocinas una chuleta de pollo o revuelves un huevo», dice. «Las superficies alicatadas tienden a ser imperfectamente uniformes, lo que resultaría frustrante para la mayoría de los cocineros. Estéticamente, toda la lechada tiene un aspecto lamentable. No envejece bien y lo más probable es que se decolore con el paso del tiempo, por lo que la elección del material queda desfasada de inmediato», afirma.Si aún así desea una alternativa a la encimera de piedra, Morrison sugiere la madera para dar a la cocina un «encantador aspecto antiguo», dice. Tienen una pátina preciosa, una superficie uniforme y no son porosas.

¿Quererlos o dejarlos?

Aunque a la diseñadora Sarah Montgomery le encanta la idea de hacer que «algo pasado vuelva a ser nuevo», no considera que sean prácticos ni higiénicos para una cocina: «Puedo ver cómo se utilizan inteligentemente en un bar húmedo o en la despensa de un mayordomo, o incluso en una casa de vacaciones o en una cocina pequeña. Las encimeras de mosaico tienen cierto encanto, por ejemplo, en una casa de vacaciones en Italia, pero tengo la sensación de que las aplicaciones más contemporáneas resultarán más modernas y temporales que clásicas y atemporales», dice Montgomery. Jillian Hayward Schiable, directora de Susan Hayward Interiors, también está de acuerdo en dejar los azulejos en el pasado: «Como alguien que vivió con encimeras de azulejos hace muchos años, la idea me trae recuerdos de lechadas manchadas, azulejos agrietados y superficies de trabajo desiguales. Aunque muchos azulejos son muy prácticos, puede ser muy frustrante, si no imposible, mantener la lechada perfectamente limpia en una encimera de cocina a lo largo de los años», dice Schiable. La piedra es una superficie más limpia y suave para trabajar, y mucho más fácil de mantener». Así que si las encimeras de azulejos están aquí para quedarse o sólo son una moda pasajera, todo depende de sus preferencias y de dónde decida colocarlas.