Plantas híbridas: Tipos e instrucciones de cultivo

Escrito por Marie Iannotti

Puñado de tomates sungold La creación de una planta híbrida es un proceso muy popular entre los cultivadores comerciales y los intrépidos jardineros de traspatio que se atreven con un reto. Las plantas híbridas se desarrollan para que tengan cualidades más nuevas y deseables. Los jardineros comerciales utilizan este proceso para crear mejores plantas y la mayoría de las plantas modernas que actualmente están a disposición de los jardineros domésticos también son híbridas. Pero también puede aprender a crear sus propias plantas híbridas en su propio jardín mediante la experimentación.

¿Qué es una planta híbrida?

Una planta híbrida es el resultado de la polinización cruzada de dos variedades de plantas diferentes y de la posterior recolección y cultivo de las semillas que producen las plantas. La planta que crece a partir de esa semilla recolectada se considera un híbrido y también se denomina F1 (descendiente híbrido de primera generación).

Ventajas de las plantas híbridas

Cultivar una planta híbrida o crear una versión propia tiene muchas ventajas. Muchas de las variedades más populares de plantas de jardín son híbridas porque son fáciles de cultivar y han demostrado ser de gran rendimiento en el jardín. Las plantas híbridas, incluidas las hortalizas, suelen tener numerosas cualidades positivas, como:

  • Mejor resistencia a las enfermedades
  • Mayor rusticidad estacional.
  • Vigorosos cultivadores
  • Tamaños más grandes de plantas, flores y frutas.
  • Colores intensos en flores y follaje.
  • Nuevos colores, formas y dibujos de pétalos u hojas.
  • Frutas y verduras con mejor sabor (si son comestibles)

Contras de las plantas híbridas

El cultivo de semillas hibridadas tiene dos grandes desventajas. No puedes controlar qué rasgos de las plantas parentales aparecerán en la nueva planta. Como los híbridos son un cruce entre variedades, las semillas producidas por híbridos no crecerán fieles a la semilla. Las plántulas cultivadas a partir de un híbrido podrían mostrar rasgos de una o ambas plantas parentales o ser algo totalmente sorprendente. La segunda desventaja es que no tendrás mucho éxito si guardas e intentas cultivar las semillas de la descendencia F1 porque tienden a perder vigor.

Tipos de híbridos

La mayoría de las plantas híbridas son cruces intencionados, pero la hibridación se produce con frecuencia en la naturaleza. Dos plantas cercanas de especies diferentes pueden ser polinizadas de forma cruzada por insectos o por el viento y la semilla resultante simplemente cae en el suelo y crece hasta convertirse en un híbrido. Pocas de las flores y hortalizas que cultivamos hoy en día tienen su forma silvestre original. Tanto si el cruce se produce de forma natural como intencionada, no hay que confundir los híbridos con las plantas modificadas genéticamente (OMG), que se crean mediante técnicas como la clonación de genes. Los híbridos son simplemente dos plantas que se polinizan de forma cruzada.

Fun Fact

Los limoneros Meyer son una planta híbrida creada mediante el cruce de un limonero normal con un mandarino.?Favorita entre los chefs, la fruta resultante es más dulce, la pulpa es de color amarillo oscuro y la piel fina y lisa.?

Cómo cultivar híbridos

Para crear una planta híbrida, se intercambia polen entre dos variedades de la misma planta. Más concretamente, la parte masculina (el estambre) de la flor de una planta poliniza la parte femenina (el pistilo) de otra flor. Los frutos resultantes tendrán semillas hibridadas que puedes cosechar, plantar y cultivar.Aunque no puedas controlar el resultado del proceso de hibridación, podrías estar encantado con las nuevas plantas que has creado a partir de las semillas cosechadas. Tu planta híbrida puede tener un color nuevo y delicioso con respecto a las plantas parentales, por ejemplo. Eso sí, no te encariñes con tus creaciones, porque puede que nunca vuelvas a ver exactamente las mismas plantas. Aquí tienes los pasos para desarrollar tus propios híbridos:

  • Elige el tipo de especie de flores con la que quieres trabajar y selecciona dos variedades de la especie. Es importante elegir dos variedades que florezcan más o menos al mismo tiempo. Evita elegir variedades de la misma especie que florezcan con semanas o meses de diferencia.
  • Decide qué planta utilizarás como hembra (el pistilo) y de cuál quieres tomar el polen (el estambre, partes masculinas).
  • Quita el estambre (tallo largo y delgado en el centro de una flor) de la planta hembra pellizcándolo con los dedos. Si no realizas este paso, es posible que tu planta se autopolinice, pero puede ser una hazaña difícil, ya que las flores no están completamente abiertas como para alcanzarlas fácilmente en esta etapa.
  • Corta la flor masculina de su planta. Es posible que tengas que utilizar unas tijeras para cutículas para cortar los pétalos y acceder al polen antes de introducirlo en la hembra.
  • Empuja las anteras (el polen de la parte superior del estambre) de la flor masculina hacia la flor femenina. Frótalas suavemente para polinizarlas a mano. También puedes utilizar un bastoncillo de algodón o un pincel para transferir el polen de la flor masculina a la femenina. Desecha la flor masculina.
  • Cubre cuidadosamente la flor femenina con una bolsa de plástico para evitar la polinización cruzada natural por pájaros, insectos o el viento.
  • Mantén un registro de tus esfuerzos de hibridación etiquetando las flores femeninas. Indica qué variedad de flor masculina utilizaste para polinizar las flores femeninas.
  • Colecta, almacena y etiqueta las semillas resultantes de los frutos maduros de la planta hembra (los frutos suelen aparecer después de la muerte de las flores).
  • Planta las semillas híbridas al año siguiente para producir tu primera planta híbrida.
  • Problemas comunes con la hibridación

    El proceso es bastante complejo en el mundo comercial. Llegar al resultado deseado puede llevar años de polinización cruzada. Los primeros cruces se cultivan al año siguiente y se evalúan las plantas que producen. Si cumplen las expectativas, se repite el cruce y las semillas se comercializan al año siguiente.

    Pero pueden pasar muchos años antes de que se cree un híbrido con los rasgos deseados. A veces, la semilla es estéril y no crece en absoluto, lo que también puede ocurrir en su jardín al desarrollar híbridos. Si las plantas resultantes son decepcionantes, el obtentor vuelve al punto de partida, e incluso cuando tiene una ganadora, el proceso continúa. Las semillas de híbridos comerciales populares, como los tomates Sungold y Early Girl, tienen que cruzarse, cosecharse y guardarse cada año. Se denominan híbridos F1 porque son el producto directo de un cruce. El obtentor que crea por primera vez un híbrido posee los derechos sobre él, razón por la cual pueden ser más caros que las plantas no híbridas, también llamadas de polinización libre. Aunque es posible, los cultivadores comerciales pueden crear una semilla híbrida estabilizada que se convierta en no híbrida, de modo que siga creciendo fiel al tipo. El proceso implica cultivar varias generaciones de semillas, seleccionar cuidadosamente sólo las que son idénticas a los padres y descartar el resto. Los híbridos comerciales surgen tras mucho trabajo y muchos intentos se descartan si no producen los resultados deseados.Fuentes de los artículosBestHome365 sólo utiliza fuentes de alta calidad, incluidos estudios revisados por expertos, para respaldar los datos de nuestros artículos. Lea nuestro proceso editorial para saber más sobre cómo comprobamos los hechos y mantenemos nuestro contenido preciso, fiable y digno de confianza.

  • Variedades híbridas y ahorro de semillas. Horticultura Aggie.
  • Conceptos básicos de jardinería de hortalizas – Vea cómo crece su huerto. Extensión de la Universidad de Illinois.
  • ¿Por qué no guardar las semillas híbridas? División de Ciencias de las Plantas de la Universidad de Missouri.
  • Glenn KC, Alsop B, Bell E, et al. Llevar nuevas variedades de plantas al mercado: las prácticas de fitomejoramiento y selección avanzan las características beneficiosas al tiempo que minimizan los cambios no deseados?Crop Science. 2017;57(6):2906-2921.
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