Las 10 encimeras más duraderas para cocinas

Escrito por Lee Wallender | Revisado por Deane Biermeier

Una encimera duradera hace que cocinar sea más placentero y aumenta el valor de la cocina y del hogar. Sartenes calientes, derrames y arañazos son sólo algunas de las tensiones aplicadas a las encimeras todos los días, por lo que la durabilidad es un factor importante a considerar al comprar encimeras.

Qué es la durabilidad de una encimera

La durabilidad de la encimera es un conjunto de cualidades que ayudan a que una encimera siga siendo funcional y atractiva el mayor tiempo posible, en condiciones normales. Las cualidades de durabilidad incluyen dureza, resistencia al calor, resistencia a las grietas, resistencia a la deformación y resistencia a las manchas.Una encimera puede ser muy duradera en un sentido pero no duradera en otro. Por ejemplo, el granito, uno de los materiales más duros para encimeras, se queda corto en la categoría de resistencia a las grietas. Sin embargo, el material de superficie sólida, que es más blando que el granito, es prácticamente imposible que se agriete. Por lo tanto, la durabilidad de una encimera consiste en encontrar el equilibrio adecuado entre las cualidades de durabilidad que mejor se adapten al espacio y a sus necesidades.

5 Cualidades de durabilidad que debes buscar en las encimeras

• Dureza: Las encimeras más duras son más resistentes a astillas, arañazos y desportilladuras. El granito, el azulejo y el cuarzo se encuentran entre los materiales más duros para encimeras.
• Resistencia al calor: Algunos materiales para encimeras son mejores que otros para resistir el calor de las ollas y sartenes. Las encimeras de cerámica y el acero inoxidable son prácticamente impermeables a los utensilios de cocina calientes.
• Resistencia a las grietas: La dureza no confiere necesariamente resistencia a las grietas. El granito es duro, pero es propenso a agrietarse. Los laminados y las superficies sólidas no se agrietan en condiciones normales.
• Resistencia a la deformación: Las encimeras menos propensas a deformarse o deformarse son más duraderas. Cualquier encimera que incorpore maderascomo los laminados o las encimeras de maderapuede sufrir alabeos.
• Resistencia a las manchas: Un material para encimeras que resiste las manchas es más duradero. La porosidad es un factor. Todos los materiales son porosos en algún grado. Pero las encimeras menos porosas son menos propensas a absorber líquidos y bacterias.

Tip

Las encimeras que son duraderas y requieren menos mantenimiento son más fáciles de cuidar y duran más. Además, la capacidad de un material de encimera para ser reparado o repintado es importante para mantener el material a largo plazo.

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  Encimeras de cuarzo

  El cuarzo es un material sintético para encimeras hecho de cuarzo natural, otros minerales y resinas aglutinantes. El cuarzo es resistente a los arañazos, las manchas y el calor, además de no ser poroso. Esto hace que el cuarzo sea una de las encimeras más duraderas que puedes comprar para tu cocina o baño.

  Coste

  El cuarzo es uno de los materiales más caros para encimeras, con precios que oscilan entre 60 y 120 dólares por pie cuadrado, incluida la instalación.Pros

  • Resistente a los arañazos
  • Resistente a las manchas
  • No poroso
  • No se deslaminará

  Cons

  • Caro
  • Típicamente requiere instalación profesional
  • Los arañazos y las reparaciones deben tratarse con profesionalidad

  Resistente al calor frente a a prueba de calor

  Las encimeras de cuarzo, y en menor medida las de superficie sólida, son resistentes al calor pero no a prueba de calor. Ambos materiales contienen resinas. Cuando se coloca una sartén extremadamente caliente sobre cualquiera de las dos superficies, pueden volverse marrones o amarillas, una condición llamada quemadura por resina. A menudo, los técnicos pueden reparar las quemaduras por resina en las encimeras.

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  Encimeras de superficie sólida

  El material para encimeras de superficie sólida es una mezcla sintética de resinas acrílicas o de poliéster con minerales y pigmentos naturales. La superficie sólida es fácil de limpiar, resistente a las manchas y lo suficientemente dura como para resistir los arañazos comunes. Corian, Avonite y Swanstone son marcas representativas del material de superficie sólida para encimeras.

  Coste

  La superficie sólida suele costar menos que las encimeras de cuarzo o granito, entre unos 50 y 80 dólares por pie cuadrado, instalado.Pros

  • Coste-efectivo
  • Disponible en una amplia gama de estilos.
  • Fácil de limpiar
  • Resistente a las grietas
  • Los arañazos se pueden lijar

  Cons

  • No es la opción más duradera
  • Puede derretirse, deformarse o quemarse a altas temperaturas.

  Escala de dureza de Mohs

  • Cuarzo: 7
  • Loseta de porcelana: 7
  • Granito: 6 a 7
  • Hormigón: 6 a 7
  • Mármol: 3
  • Soapstone: 2 a 3
  • Superficie sólida 2 a 3

  10 es el material más duro (diamante) y 1 (talco) es el más blando.

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  Encimeras de granito

  Formado en las profundidades de la tierra, el granito es una roca ígnea que posteriormente se extrae y se fabrica en uno de los materiales más duros y duraderos para encimeras de cocina. El granito aporta estilo y valor a cualquier hogar. Aunque las tendencias en encimeras van y vienen, las encimeras de granito en planchas mantienen un alto nivel de popularidad y aceptación por parte de los compradores.

  Coste

  Una de las encimeras más caras, el granito cuesta alrededor de $50 a $120 por pie cuadrado, instalado.Pros

  • Duro y duradero
  • Generalmente resistente al calor
  • No absorbe líquidos ni bacterias si se trata con un sellador

  Cons

  • Requiere sellado cada 1-3 años.
  • Los bordes y las esquinas se pueden astillar
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  Encimeras de azulejos

  Las encimeras de azulejos destacan por ser una de las pocas encimeras que puede instalar fácilmente un aficionado al bricolaje. También es una de las pocas encimeras que son realmente a prueba de calor, no sólo resistentes al calor. Si tenemos en cuenta que los azulejos se cuecen a temperaturas de hasta 2.500 F, una sartén caliente de la estufa no será ningún problema para el azulejo.

  Coste

  Una de las encimeras duraderas menos caras, las encimeras de azulejos oscilan entre 20 y 40 dólares por pie cuadrado instalado.Pros

  • Durable
  • Fácil de limpiar
  • No se raya fácilmente
  • Las baldosas esmaltadas son impermeables casi al 100

  Cons

  • Las juntas y la lechada pueden ser difíciles de limpiar
  • Las baldosas son propensas a astillarse y agrietarse
  • La lechada no es impermeable

  Continúa con 5 de 10 a continuación.

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  Encimeras laminadas

  Las encimeras laminadas se fabrican superponiendo material laminado fino sobre una base de tablero de fibras. Los bordes envueltos ayudan a evitar la distintiva línea negra común a las encimeras laminadas del pasado, además de reducir el astillado de los bordes. El laminado ha experimentado un resurgimiento en los últimos años, con más propietarios atraídos por las capas de desgaste transparentes más resistentes y las imágenes realistas.

  Coste

  Las encimeras laminadas son una de las opciones más asequibles para encimeras duraderas. Los precios oscilan entre 20 y 60 dólares por pie cuadrado instalado.Pros

  • Resistente a los golpes
  • Casi sin costuras
  • Resistente a los arañazos
  • Algunas capas son resistentes al calor hasta 275 grados F

  Cons

  • Puede producirse delaminación
  • Típicamente no es compatible con fregaderos de montaje bajo encimera
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  Encimeras de madera

  El arce, la acacia, el roble blanco y el nogal negro son sólo algunas de las maderas duras que se utilizan para fabricar encimeras de madera. Todas las especies ocupan un lugar destacado en la escala Janka, un sistema de clasificación de la dureza muy parecido a la escala de Mohs de dureza de los minerales. De hecho, es la única encimera duradera que procede de materiales orgánicos y sostenibles.

  Coste

  Las encimeras de madera pueden costar tan poco como $ 15 por pie cuadrado, en hasta tanto como $ 150 por pie cuadrado, dependiendo de las especies de madera que elija.Pros

  • No se agrieta con el impacto
  • Suave con los utensilios de cocina
  • Cálido al tacto
  • Recubrimientos como el aceite de tung y el aceite mineral le dan un aspecto suave y ayudan a proteger la superficie.

  Cons

  • La humedad puede provocar la putrefacción y el alabeo de la madera
  • Necesitan volver a recubrirse de aceite dos veces al año
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  Encimeras de hormigón

  Elegantes y austeras, las encimeras de hormigón están hechas de una mezcla de cemento, áridos y agua. Mientras que las encimeras de hormigón sencillas pueden ser construidas por un bricolador, la mayoría de las encimeras de hormigón requieren fabricación e instalación profesional. Moderadamente duraderas, las encimeras de hormigón no están limitadas por la forma de las cocinas o armarios: Se pueden hacer a medida para adaptarse a cualquier cocina.

  Coste

  Con miradas que se asemejan a granito y cuarzo, encimeras de hormigón son típicamente menos costoso que el granito o cuarzo. Los precios de las encimeras de hormigón en una cocina oscilan entre 40 y 100 dólares por pie cuadrado instalado.Pros

  • Durable
  • Resistente al calor
  • Personalizable
  • Apariencia moderna

  Cons

  • Puede ser susceptible a arañazos y manchas.
  • Requiere la aplicación frecuente de sellador tópico.
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  Encimeras de acero inoxidable

  Utilizado desde hace tiempo en cocinas profesionales, el acero inoxidable es un metal resistente a las manchas y los arañazos. Es totalmente resistente al calor. No porosas y fáciles de limpiar, las encimeras de acero inoxidable suelen necesitar una instalación profesional.

  Coste

  Con costes de instalación que oscilan entre 55 y 120 dólares por pie cuadrado, el acero inoxidable es una de las opciones de encimera más caras.Pros

  • Resistente a los arañazos
  • Resistente a las manchas
  • No poroso
  • A prueba de grietas
  • Fácil de limpiar

  Cons

  • Se abolla con facilidad
  • Will show fingerprints

  Continúa con 9 de 10 a continuación.

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  Encimeras de mármol

  Al igual que el granito, el mármol es una piedra natural creada en el interior de la tierra mediante calor y presión elevados. A diferencia del granito, el mármol es una piedra caliza. Por eso, aunque el mármol es relativamente duradero y resistente al calor, es propenso a rayarse y mancharse.

  Coste

  Las encimeras de mármol suelen ser más caras que otros materiales, pero en la línea del granito y el cuarzo, con precios que oscilan entre 50 y 100 dólares por pie cuadrado instalado.Pros

  • Resistente al calor
  • Añade un aspecto lujoso
  • Amplia gama de opciones de colores y estampados.

  Cons

  • Propenso a rayarse y mancharse.
  • Debe sellarse con frecuencia
  • Se astilla o agrieta con facilidad
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  Encimeras de esteatita

  Las encimeras de esteatita son valoradas por sus cualidades táctiles, a menudo descritas como suaves o aterciopeladas. La esteatita, una roca metamórfica, contiene un alto porcentaje de talco, el material con el que se fabrican los polvos de talco para bebés. Químicamente inerte, la esteatita se utiliza desde hace tiempo para encimeras de laboratorios científicos. También destaca entre las encimeras duraderas por ser resistente al calor y a las quemaduras.

  Coste

  Las encimeras de esteatita son tan caras como las de granito o cuarzo: alrededor de 75 a 120 dólares por pie cuadrado instalado.Pros

  • Resistente al calor
  • No es susceptible de agrietarse
  • El tratamiento repele los líquidos ácidos.
  • Suave al tacto
  • Se puede lijar suavemente

  Cons

  • Se raya con facilidad
  • La coincidencia de colores puede ser un reto

FAQ

• ¿Cuál es la mejor encimera por su dinero?Los azulejos de cerámica, porcelana o piedra tienden a ser la mejor encimera por su dinero, ya que pueden ser autoinstalados, ahorrando en costes de mano de obra.
• ¿Qué es más duradero: granito o cuarzo?En general, las encimeras de cuarzo son más duraderas que las de granito porque los aglutinantes de la piedra artificial controlan el agrietamiento y los arañazos.
• ¿Cuál es el material para encimeras que requiere menos mantenimiento?Suaves y sin costuras en su mayoría, las encimeras laminadas son uno de los materiales para encimeras más fáciles de mantener.