Cómo usar la autolimpieza en un horno
Escrito por Mary Marlowe Leverette | Revisado por Katie Berry
Descripción general del proyecto
- Tiempo de trabajo: 10 – 20 min.
- Tiempo total: 2 hrs – 5 hrs, 30 mins
- Nivel de habilidad: Principiante
- Coste estimado: 2-3 dólares
Una de las tareas más temidas en la cocina es limpiar el horno, especialmente un horno que se ha descuidado después de varios hervores y derrames. Pero estás de suerte si tienes un horno con función de autolimpieza. Utilizar el ciclo de autolimpieza es sencillo: sólo necesitas un poco de tiempo de preparación, algo de paciencia y una limpieza final rápida.
¿Qué es la autolimpieza en un horno?
El ciclo de autolimpieza utiliza calor extremadamente alto (alrededor de 880 grados F.) para descomponer los residuos de comida y aceites. La suciedad se reduce a cenizas que usted retira cuando termina el ciclo. El horno está bloqueado durante la limpieza, que dura de dos a cinco horas, dependiendo del nivel de suciedad y del modelo del horno.
Con qué frecuencia se debe utilizar el ciclo de autolimpieza del horno
Típicamente, la recomendación para ejecutar el ciclo de autolimpieza es cada seis meses, como máximo. La frecuencia con que debe utilizarlo depende de la frecuencia de uso del horno y de sus hábitos de cocina y limpieza.
Antes de empezar
Consulte siempre la guía de uso y cuidado de su modelo de horno. Si ha perdido el manual de instrucciones, la mayoría están disponibles en línea a través del fabricante. Los ciclos de autolimpieza pueden durar de una a cinco horas, así que planifique hacer la limpieza durante los momentos en que no necesitará el horno. La puerta del horno se bloqueará. No intente detener el ciclo una vez que haya comenzado ni abra la puerta hasta que el ciclo se haya completado.Debido a la alta temperatura, el ciclo de autolimpieza produce humo y gases a medida que incinera la suciedad en el horno. Es importante mantener la cocina bien ventilada durante el proceso para ayudar a eliminar el humo y los olores. No bloquee las rejillas de ventilación del horno para que el aire pueda circular libremente.
Advertencia
Algunas aves son extremadamente sensibles a los humos que se desprenden durante un ciclo de autolimpieza. Deben ser retirados de la habitación y colocados en un espacio bien ventilado. El ciclo de autolimpieza produce COV, que también pueden causar problemas a las personas con sensibilidad, alergias y problemas respiratorios, incluida la EPOC.Vídeo destacado
Lo que necesitas
Equipos / Herramientas
- Tela de microfibra
- Esponja para fregar
- Fregadero grande
Materiales
- Líquido lavavajillas
Instrucciones
Despeja el Horno
Asegúrese de que no hay nadahoja de galletas, bandeja de asar, papel de aluminio, sonda de temperaturaque haya quedado en el horno. Compruebe el manual de instrucciones para asegurarse de que las rejillas son autolimpiables. La mayoría de las rejillas, especialmente las de acero inoxidable, deben retirarse antes de utilizar la función de autolimpieza. Dado que el ciclo de autolimpieza sale a través de una rejilla de ventilación de la placa de cocción, también debe retirar todo lo que haya encima, como los recipientes de especias si los guarda en la repisa sobre la placa de cocción y los diales o trébedes del horno que tenga sobre la placa de cocción. Si cuelga toallas o guantes de cocina de la puerta del horno, retírelos también.
Limpiar la junta de la puerta
Sumerja un paño de microfibra sin pelusa en agua tibia y escúrralo hasta que esté apenas húmedo. Limpie el borde interior de la puerta del horno y alrededor del marco de la puerta para eliminar cualquier migaja o suciedad que pueda impedir un buen sellado. Tenga cuidado de no mover ni doblar la junta alrededor de la puerta.
Aumentar la ventilación en la cocina
Para ayudar a eliminar el exceso de calor y humos, encienda la campana extractora para aumentar la ventilación en la cocina. Si es posible, abra las ventanas y encienda los ventiladores de techo.
Bloquear la puerta y seleccionar el ciclo
La mayoría de las puertas del horno se bloquearán automáticamente cuando seleccione el ciclo de autolimpieza. Si no lo hace, bloquéela manualmente. Seleccione el ciclo de autolimpieza en el panel de control y déjelo funcionar.
Limpiar los residuos
La puerta del horno no se desbloqueará hasta que la temperatura interior haya bajado a un nivel seguro. Cuando termine el ciclo, abra la puerta y use un paño de microfibra húmedo para limpiar los residuos de ceniza que quedan en los lados y en el fondo del horno.
Volver a montar el horno
Limpie las rejillas del horno que se hayan retirado del horno lavándolas en agua caliente jabonosa con una esponja para fregar. Enjuague, seque y vuelva a colocar las rejillas. El horno está listo para su uso.
Limpiar el exterior del horno
Ahora que el interior de tu horno está limpio, es un buen momento para limpiar el exterior de la puerta y el panel de control. La forma de limpiar depende del tipo de superficie, pero la mayoría puede limpiarse con una toalla de microfibra humedecida en agua caliente jabonosa. Limpia las superficies y luego sécalas con una toalla nueva.
Consejos para obtener los mejores resultados de un horno autolimpiable
- Limpie los derrames tan pronto como el horno esté lo suficientemente frío como para limpiarlo con seguridad.
- No utilice ningún tipo de limpiador comercial para hornos al mismo tiempo que el ciclo de autolimpieza.
- No deje ningún utensilio para hornear, forros de horno o utensilios en el horno durante la autolimpieza.
- Consulte el manual de instrucciones para saber cómo limpiar las rejillas del horno. La mayoría deben retirarse durante el ciclo de autolimpieza.
- Ejecute el ciclo de autolimpieza antes de que los niveles de suciedad sean pesados. Es casi imposible que la función de autolimpieza elimine capas gruesas de comida quemada en un solo proceso.
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