Cómo hacer un huerto de lasaña

Escrito por Colleen Vanderlinden | Revisado por Julie Thompson-Adolf

Resumen del proyecto

  • Tiempo de trabajo: 2 – 3 hrs.
  • Tiempo total: 2 – 4 semanas
  • Nivel de habilidad: Intermedio
  • Coste estimado: de 0 a 20 dólares.

La jardinería de lasaña es un método de jardinería orgánica sin excavación ni labranza que da como resultado un suelo rico y esponjoso con muy poco trabajo por parte del jardinero. El nombre «jardinería de lasaña» no tiene nada que ver con lo que vas a cultivar en el huerto. Más bien se refiere al método de construcción del huerto: añadir capas de materiales orgánicos que se irán descomponiendo con el tiempo, dando como resultado un suelo rico en nutrientes que ayudará a tus plantas a prosperar. También conocida como compostaje en hojas, la jardinería con lasaña es beneficiosa para el medio ambiente porque convierte los desechos del jardín, los restos de la cocina y cualquier otra cosa que añadirías a una pila de compost normal en abono orgánico para cultivar nuevas plantas.

Ventajas de la jardinería con lasaña

Aunque mantiene un jardín de lasaña de la misma manera que cuidaría cualquier otro jardín, es probable que descubra que la jardinería de lasaña requiere menos trabajo. Puede esperar lo siguiente:

  • Menos malas hierbas, gracias a que el periódico o el cartón utilizados en la jardinería de lasaña las suprimen desde abajo y el mantillo cubre la tierra desde arriba
  • Mejor retención de agua, ya que el compost retiene el agua de forma más eficaz que la tierra de jardín normal (especialmente si tu suelo es arenoso o deficiente en materia orgánica).
  • Menos necesidad de abono, debido al compost rico en nutrientes.
  • Tierra sana, suelta, fértil y fácil de trabajar.
  • Grande para el compostaje sin contenedor.

Qué necesitarás

Equipos / Herramientas

  • Manguera de jardín
  • Shovel
  • Guantes de jardinería

Materiales

  • Materiales orgánicos, como recortes de hierba, hojas, restos de fruta y verdura, posos de café, hojas y bolsitas de té, recortes de jardín, papel de periódico triturado, cartón, agujas de pino, estiércol animal envejecido (de herbívoros) y musgo de turba.
  • Soga o cordel
  • Timbers o piedras (opcional).
  • Mulch
  • Plantas de jardín de su elección

Instrucciones

Instrucciones

Materiales y herramientas para hacer un huerto de lasaña

  • Trazar los límites del jardín

    El primer paso es definir los límites de tu jardín. Se puede utilizar cuerda, cordel o incluso una manguera de jardín para formar el contorno del parterre del jardín. Considera la posibilidad de crear bordes elevados para tu huerto utilizando maderas, piedras u otros materiales duros para mantener las capas orgánicas en su sitio mientras se descomponen. No es necesario preparar el terreno, ya que las capas de materiales que coloques asfixiarán la hierba y las malas hierbas.

    Tip

    Un huerto de lasaña debe estar situado en un terreno llano que reciba seis horas diarias de luz solar directa. Recuerda que el compost puede desprender olores, así que busca un lugar lo suficientemente alejado de las ventanas abiertas de tu casa.

    Límites del huerto de lasaña marcados con hilo y palos de madera

  • Colocar las capas

    Alterna capas de «materiales marrones», como hojas secas trituradas, papel de periódico triturado, turba y agujas de pino, con capas de materiales verdes, como restos de verduras, recortes de jardín y recortes de césped. Las capas marrones aportan carbono al jardín y las verdes, nitrógeno. Las capas marrones deben ser aproximadamente el doble de profundas que las verdes, aunque la precisión absoluta no es tan importante. El resultado del proceso de estratificación debería ser un bancal de 60 cm de altura, que se reducirá en pocas semanas.

    Tip

    El cartón o el papel de periódico constituyen una excelente capa inferior porque asfixian la hierba y las malas hierbas dentro del parterre. Riegue esta capa inferior para mantenerla en su sitio y favorecer la descomposición. Esta capa también proporciona un entorno oscuro y húmedo para atraer a las lombrices de tierra que aflojarán la tierra mientras hacen túneles a través de ella.

    Capa de materiales marrones añadida para el fondo del jardín de lasaña

  • «Cocinar» el jardín

    En la mayoría de los casos, te limitarás a observar cómo los materiales del jardín empiezan a «cocinarse» y descomponerse. Las reglas para el éxito de la jardinería lasaña son similares a cualquier forma de compostaje: Los materiales deben estar ligeramente húmedos para favorecer la descomposición, pero no tanto como para pudrirse. En raras ocasiones, como durante una sequía prolongada, riegue ligeramente las capas orgánicas para evitar que se sequen.

    Jardín de lasaña ligeramente regado para que se descomponga

  • Plantar el jardín

    El tiempo que tarde tu jardín en descomponerse lo suficiente como para plantar variará en función de las condiciones meteorológicas. Pero una vez que los materiales se hayan descompuesto en una capa uniforme de material suelto similar al compost, el jardín estará listo para plantar. Sólo tienes que cavar en el bancal como harías con cualquier otro huerto. Si has utilizado papel de periódico como capa inferior, lo más probable es que la pala la atraviese y deje al descubierto la tierra que hay debajo. Si has utilizado cartón, es posible que tengas que hacerle un agujero en cada lugar donde quieras plantar algo.

    Pequeña plantación insertada en el compost del jardín de lasaña

  • Mantener el jardín

    Para mantener el jardín, basta con añadir mantillo al arriate en forma de paja, recortes de césped, mantillo de corteza u hojas picadas. Una vez establecido, cuida el huerto como cualquier otro: Deshierba y riega cuando sea necesario, y planta a gusto.

    Jardín de lasaña mantenido con trozos largos de paja

  • Cuándo hacer un huerto de lasaña

    Puedes hacer un huerto de lasaña en cualquier época del año. Pero el otoño es la época óptima para muchos jardineros por la cantidad de materiales orgánicos disponibles para el acolchado: hojas caídas, residuos de la limpieza del jardín, etc. Puedes dejar que el huerto de lasaña se asiente y se descomponga durante todo el invierno. En primavera estará listo para plantar. Además, la lluvia otoñal y la nieve del invierno mantendrán húmedos los materiales del huerto de lasaña, lo que ayudará a que se descompongan más rápidamente. Si decides hacer un huerto de lasaña en primavera o verano, considera la posibilidad de añadir más tierra al lecho, como turba o tierra vegetal, para poder plantar en el huerto inmediatamente. Si empiezas tu lecho de jardín de lasaña en primavera, pon tantas capas verdes y marrones como puedas con capas de compost acabado, turba o tierra vegetal intercaladas. Termina todo el lecho con 5 ó 6 cm de compost o tierra vegetal y, a continuación, planta. El lecho se irá asentando a lo largo de la temporada a medida que se descompongan las capas inferiores.

    Consejos para hacer un huerto de lasaña

    • Reponga su jardín de lasaña cada año añadiendo más capas marrones y verdes. El otoño es un buen momento para hacerlo porque hay muchas hojas muertas y materiales vegetales verdes a tu disposición. Solicita residuos de césped y jardín a los vecinos si necesitas más.
    • Para evitar que los materiales más ligeros, como las hojas muertas, se vuelen, utilice un material pesado, como virutas de madera, como capa superior «marrón» de su lecho de jardín.
    • Evita utilizar ciertos materiales en tu compost, como residuos orgánicos que contengan semillas de malas hierbas. A menos que el material se «cocine» a una temperatura lo suficientemente alta, es probable que estas malas hierbas broten en tu jardín.
    • No añadas material vegetal infestado de plagas o enfermedades, ya que pueden propagarse en tu nuevo jardín.
    • Utiliza sólo desechos de animales herbívoros envejecidos en tus capas de lasaña. El estiércol de los carnívoros puede propagar agentes patógenos.
    • No compostes carne, aceite o lácteos en tu huerto de lasaña o puede atraer plagas y fauna.

    FAQ

    • ¿Cuáles son las desventajas de la jardinería de lasaña?Hay pros (menos mano de obra rinde suelo rico en nutrientes libre de malezas) y los contras de la jardinería de lasaña. Las desventajas incluyen los siguientes desafíos: encontrar suficientes elementos para compostar capas gruesas, mantener la cama húmeda para los materiales a compostar, y el tiempo que toma para que las capas se descomponen para la siembra.
    • ¿Se puede plantar inmediatamente en un huerto de lasaña?Sí y no. Si empiezas tu huerto de lasaña en otoño, estará listo para plantar en primavera. Pero si quieres plantar inmediatamente en tu nueva cama de jardín de lasaña, añade una capa gruesa adicional (de 4 a 6 pulgadas) de turba, tierra vegetal y compost ya descompuesto. Obtenga el compost descompuesto a través de su oficina de extensión local o su ciudad puede tener una fuente de compostaje a granel disponible para la comunidad. También puede encontrarse en pequeñas cantidades en tiendas de bricolaje o viveros.
    • ¿Se pueden utilizar virutas de madera en la jardinería de lasaña?Sí, puede utilizar virutas de madera como parte de sus materiales marrones. Sin embargo, no utilices madera tratada ni mantillo de jardinería comprado en la tienda. Las astillas de madera para el compostaje deben proceder de las ramas y ramas derribadas de árboles y arbustos.

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