Cómo decorar encimeras de cocina

Escrito por Sarah Lyon

Se piensa en la cocina como el corazón del hogar, y todos sabemos que es algo más que un lugar donde disfrutar de las comidas. La cocina es el lugar donde la familia se reúne tras un largo día separados, sirve para que los niños se sienten a hacer los deberes y, a veces, incluso funciona como lugar de trabajo desde casa. Por eso no es de extrañar que muchas personas deseen que sus cocinas sean lo más elegantes posible, ya que se trata de una estancia clave en el hogar. Cuando se trata de decorar las encimeras de la cocina en concreto, hay un delicado equilibrio en juego. Querrá asegurarse de que sus encimeras sean funcionales y estéticamente agradables, pero desde luego no querrá incorporar nada que pueda hacer que este valioso espacio parezca demasiado desordenado. ¿Cuáles son los principios básicos que hay que tener en cuenta a la hora de elegir una encimera? Hemos hablado con diseñadores de interiores que nos cuentan los pormenores del estilo de estas superficies. Todos coinciden en que la funcionalidad es lo más importante, pero no te preocupes: hay muchas formas de maximizar la practicidad en la cocina sin sacrificar el estilo. Sigue leyendo para conocer los consejos de tres profesionales de todo el país.

Conocer al experto

• Brenda Thompson es la propietaria y diseñadora principal de HouseLift Design en Marietta, GA.
• Nicole Hirsch es la fundadora de Nicole Hirsch Interiors en Wellesley, MA.
• Francie Winchester es la fundadora de Francie Winchester Interior Design en Tulsa, OK.

Cortar cualquier exceso

La cocina no es, desde luego, la habitación en la que exponer baratijas que no tienen ninguna utilidad, así que guarda las colecciones importantes para el salón.

«Como las cocinas son uno de los espacios más funcionales de la casa, nos gusta decorar las encimeras con elementos que realmente se vayan a utilizar, como tablas de cortar, libros de cocina, cucharas de madera y toallas de mano, para no añadir piezas innecesarias y mejorar lo que ya hay», explica Brenda Thompson, de HouseLift Design. Pero eso no significa que no puedas ser un poco creativo con las piezas que elijas. «Utilizar materiales naturales como la madera y la vegetación ayuda a evitar que el espacio parezca abarrotado», dice Thompson. «Nos encantan las plantas y las hierbas frescas en macetas pequeñas. La tabla de cortar. No hay duda de que vas a necesitar una o dos tablas de cortar en la cocina, y también puedes apoyar una en la encimera para ahorrar espacio de almacenamiento. Además, las tablas de cortar de madera añaden una textura agradable a cualquier espacio; no es de extrañar que las veamos en tantas cocinas, grandes y pequeñas. Si tiene varias, puede superponerlas.

Deja que tus encimeras brillen

Si bien los pequeños acentos son clave según el consejo de Thompson, no olvides dejar que sean las propias encimeras las que cobren protagonismo si están hechas de un material especial. «Cuando diseñamos encimeras de cocina tras una reforma o una nueva construcción, solemos trabajar con encimeras de piedra, salpicaderos y carpintería de gran belleza», explica la diseñadora Nicole Hirsch, de Nicole Hirsch Interiors. «Siempre queremos que eso sea el protagonista», añade. «Si te preguntas cómo vas a dejar que las encimeras hablen por sí solas sin que tu cocina deje de ser práctica, ten en cuenta que las frutas que te gusta tener a mano, como las manzanas o los plátanos, no tienen por qué estropear el estilo de tu encimera. «Utilizar cuencos con pie o soportes permite tener un bonito expositor sin ocupar un valioso espacio en la encimera», explica Francie Winchester, de Francie Winchester Interior Design. Además, hacen que un expositor normal parezca un poco más elevado y elegante».

Dale un poco de vida a tu cocina

Como toque final, introduce un poco de vegetación en tu cocina. «Siempre intentamos incorporar flores reales o secas para aportar un elemento ‘vivo’ a la cocina», comenta Hirsch. Ten en cuenta que hay muchas flores de imitación de aspecto realista en el mercado para elegir si no eres de los que hacen una compra semanal de flores. También puedes recortar ramas de tu jardín para conseguir una solución económica y de aspecto orgánico.