Cómo cultivar y cuidar la uva de mar (Coccoloba)

Escrito por Jon VanZile | Revisado por Mary Marlowe Leverette

Primer plano del fruto de la uva de mar (Coccoloba uvifera), verde - Parque Topeekeegee Yugnee (TY), Hollywood, Florida, EE.UU. Aunque Coccoloba es un género grande y diverso de unas 150 especies, la especie más cultivada es la uva de mar, o Coccoloba uvifera. Este gran arbusto es originario de las Américas tropicales, desde Sudamérica hasta el sur de Florida, y debe su nombre común a su tendencia a crecer a lo largo de la costa. Aunque puede alcanzar los 7 metros de altura, este arbusto de crecimiento rápido suele medir unos 3 metros cuando se cultiva en jardines. Puede cultivarse en interiores como planta de semillero y luego trasladarse al exterior, a jardines tropicales, a medida que madura, lo que la convierte en una planta ornamental muy popular en Florida y las islas del Caribe.

Nombre botánico

Coccoloba uvifera
Nombre común

Seagrape, baygrape
Tipo de planta

Arbusto de hoja perenne
Tamaño maduro

10-30 pies
Exposición al sol

Sol total o parcial
Tipo de suelo

Sandy
pH del suelo

5.8-8
Tiempo de floración

Tarde verano
Color de la flor

Las flores blancas se convierten en frutos verdes que maduran a púrpura
Zonas de dureza

10a-11 (USDA)
Área nativa

El Caribe y el sur de Florida

Cuidado

Seagrape es dioica, lo que significa que en un solo ejemplar crecen flores masculinas y femeninas y puede autopolinizarse. Su follaje es verde intenso y brillante, con hojas abigarradas de unos 15 a 25 cm de largo que se vuelven anaranjadas al madurar y acaban cayendo. El atributo más distintivo de la uva de mar son sus racimos de frutos, que pasan del verde al púrpura a medida que maduran y se dejan caer durante el periodo vegetativo. Gracias a su tolerancia al viento y a la sal, es una planta muy popular en las costas tropicales y puede podarse para convertirla en un arbusto ornamental, por no hablar de su deliciosa fruta. La uva de mar rara vez sufre plagas, y sólo ocasionalmente es presa del barrenador de la uva de mar, una polilla autóctona que se alimenta de ramitas y ramas.

Luz

Seagrape necesita mucho sol tropical, aunque la planta es moderadamente tolerante a la sombra.

Suelo

El suelo arenoso es el mejor, pero tolera una amplia gama de condiciones de suelo.

Agua

La uva de mar es tolerante a la sequía, pero debe regarse si se cultiva en maceta; una vez trasladada al suelo, el riego no es necesario mientras vivas en una zona tropical con muchas precipitaciones, pero un riego regular puede ayudar a que crezca con más volumen.

Temperatura y humedad

La uva de vinagre necesita temperaturas cálidas; no tolera las heladas, y las temperaturas inferiores a 32 grados Fahrenheit las dañan, si no las matan.

Abono

La uva de mesa se puede abonar con un fertilizante completo como el 8-8-8 si se planta en un suelo con bajos niveles de nutrientes, pero por lo demás prosperará sin fertilización regular.

Tipos de uva de mar

  • ‘Grandleaf seagrape’ (C. pubescens): Esta variedad tiene un aspecto similar, pero es mucho más grande, con espigas terminales de flores de más de 60 cm de altura.
  • Pigeonplum (C. diversifolia): Planta común junto al mar, sus hojas son de un verde más oscuro y crece más alta que la seagrape.

Poda

La uva de gato responde bien a la poda y conviene recortarla a finales de verano para mantener la forma ideal; si no se controla, tiende a extenderse. Si se riega con regularidad, alcanzará todo su potencial. La uva de mar debe mantenerse en condiciones cálidas y tropicales que reflejen su hábitat natural. Este arbusto resistente y tolerante puede ser una gran planta ornamental para quienes viven a lo largo de la costa tropical.

Propagación de la uva de mar

La uva de mar se propaga fácilmente por semillas o esquejes. Para propagarla por esquejes, corte una rama al principio de la primavera y replántela lo antes posible en una combinación de musgo de turba, mezcla para macetas y arena. Asegúrese de mantener el esqueje húmedo y en una zona soleada, con buen drenaje. Las plántulas pueden crecer en un recipiente hasta que sean lo bastante grandes para trasladarlas al suelo.

Cómo cultivar la uva de mar a partir de semillas

La uva de mar crece rápidamente a partir de semillas, que proceden de sus frutos maduros de color negro violáceo. Las semillas deben estar completamente limpias de cualquier resto de fruta, que puede hacer que se enmohezcan y se pudran. Una vez secas, siémbralas en macetas individuales con una mezcla 50/50 de arena y compost. Riegue ligeramente y cúbralas con film transparente. Guárdalas en un lugar cálido, con exposición sur. Las semillas deberían germinar en unas tres semanas, quizá más. Una vez que las plántulas tengan 15 cm de altura, pueden plantarse en el exterior.

Enmacetado y trasplante de la uva de mar

La uva de gato puede cultivarse en maceta y luego trasladarse al suelo. El trasplante sólo es necesario si las raíces sobresalen de la maceta y la planta es aún muy joven. Trasládala a un recipiente más grande, preferiblemente de plástico.

Hibernación

Mantén las uvas marinas a pleno sol durante el invierno; puede que no crezcan tan rápido y que se les caigan las hojas, pero se recuperarán cuando aumente la temperatura.Fuentes del artículoBestHome365 sólo utiliza fuentes de alta calidad, incluidos estudios revisados por expertos, para respaldar los datos de nuestros artículos. Lee nuestro proceso editorial para saber más sobre cómo comprobamos los hechos y mantenemos nuestro contenido preciso, fiable y digno de confianza.

  • Seagrape. Servicio de extensión de la Universidad de Florida
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