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Uso de los posos del café para las plantas: El café en el compost y el abono

Escrito por Nadia Hassani | Revisado por Julie Thompson-Adolf

Uso de los posos del café para las plantas: El café en el compost y el abono Si estás acostumbrado a tirar los posos de tu café matutino cada día, quizá quieras reconsiderarlo. Con los posos de café, tienes una fabulosa fuente de materia orgánica al alcance de la mano. Los posos pueden añadirse al compost o utilizarse como abono. La materia orgánica de los posos de café contiene un 2% de nitrógeno, un 0,06% de fósforo, un 0,6% de potasio y micronutrientes como el calcio, el magnesio, el boro, el cobre, el hierro y el zinc, que favorecen el crecimiento sano de las plantas. Lea todo sobre el uso de los posos de café para las plantas, ya sea en interiores o en el jardín.

Café molido en compost

Añadir posos de café y filtros de café de papel usados a tu compost aumenta el nitrógeno, un material de compostaje que ayuda al crecimiento. Los posos de café también contienen nutrientes como fósforo, potasio, magnesio y calcio. Los elementos que contienen nitrógeno se consideran verdes. Otros materiales de compost verde son los restos de comida y los recortes de hierba. Los posos del café pueden ser de color marrón, pero en la jerga del compost son material verde. En el compost, los posos del café deben equilibrarse con el material marrón, que incluye hojas secas y periódicos. Utilice una proporción de 4 a 1 entre material marrón y material verde. Si añades demasiado material verde, tu compostador empezará a oler mal. Si no tiene suficiente, la pila de compost no se calentará. Se recomienda que los posos de café no supongan más del 20% en volumen del compost para garantizar la diversidad de ingredientes que promueven microorganismos sanos y diversos. Asegúrate de añadir sólo posos de café fríos al compost, ya que el calor puede matar los microbios beneficiosos.

añadir posos de café a un compostador

Los posos del café como abono

Añade posos de café abonados directamente a la tierra de tu jardín rastrillándolos en los dos primeros centímetros de tierra o simplemente esparciéndolos por encima. Sin embargo, asegúrate de que la capa no supere los 2 cm de espesor y no los utilices en zonas donde se cultiven plantas a partir de semillas, ya que los posos de café pueden reducir el índice de germinación y el crecimiento.

En pequeñas cantidades, especialmente cuando se mezclan con materiales secos, los posos de café liberan su nitrógeno. En realidad, los posos de café usados tienen un pH casi neutro, por lo que su acidez no debería ser motivo de preocupación; sin embargo, tenga cuidado de no utilizar demasiados posos de café a la vez. Los posos de café pueden favorecer el drenaje y la aireación, pero la mejor forma de mejorar el suelo del jardín es hacerlo gradualmente. Cuando los posos de café se amontonan, las pequeñas partículas pueden unirse y crear una barrera resistente al agua en el suelo. Si utilizas posos de café como mantillo, añade una capa de 10 cm de mantillo orgánico grueso, como virutas de madera, para proteger los posos de la compactación. Añade 2 tazas y media de posos de café usados a un cubo de 5 galones de agua. Deja reposar el «té» durante unas horas o toda la noche. Puedes utilizar este brebaje como fertilizante líquido para el jardín y las plantas en macetas. También es un excelente abono foliar que puedes pulverizar directamente sobre las hojas y los tallos de las plantas.

añadir posos de café a una planta

Consejos para utilizar los posos del café en tu jardín

Utilizar los posos de café para tu compost o como enmienda del suelo no es la única forma en que puedes reutilizarlos:

  • Prevenir los hongos patógenos: Las especies bacterianas y fúngicas que normalmente se encuentran en el suelo de café en descomposición, como Pseudomonas, Fusarium, Trichoderma y mohos de alfiler no patógenos, impiden el establecimiento de hongos patógenos.

posos de café en la base de una planta

¿Para qué plantas es bueno el poso del café?

El pH del suelo es crucial para la salud de las plantas, pero los requisitos de pH no son los mismos para todas las plantas (y la única forma de conocer el pH de tu suelo es realizando un análisis del mismo). La mayoría de las plantas crecen bien con un pH entre ligeramente ácido y neutro (entre 6,0 y 7,0), pero otras prefieren un suelo ácido o alcalino. Además, hay una diferencia entre los posos de café usados, que pueden ser sólo ligeramente ácidos, y los posos de café frescos (sin destilar), que pueden ser más ácidos; aún conservan la mayor parte de su contenido en cafeína, además del ácido. Además de no añadir posos de café a las plantas para conseguir un suelo alcalino, los posos de café nunca deben utilizarse en plántulas o plantas muy jóvenes, ya que la cafeína puede atrofiar su crecimiento. La preferencia de pH de una planta indica si puede beneficiarse de los posos de café:

  • Las plantas para suelos ácidos necesitan un pH inferior a 7,0. En esta lista encontrarás plantas de todo tipo, desde plantas perennes con flores y arbustos hasta plantas tapizantes e incluso árboles. Las plantas ácidas incluyen azaleas, hortensias, magnolias y acebos, así como plantas comestibles muy apreciadas, sobre todo arándanos y tomates.
  • Las plantas para suelo neutro son las más felices cuando el pH está en torno a 7,0 En los requisitos del suelo para las plantas, rara vez aparece sólo neutro en la lista de requisitos de pH, casi todas las plantas también tienen una tolerancia para el soi ácido o alcalino, es por eso que el pH se indica a menudo como 6,5 a 7,5. La mayoría de las plantas de jardín entran en esta categoría, incluidos los helechos y los espárragos.
  • Las plantas para suelos alcalinos son las plantas golosas (los suelos alcalinos, a diferencia de los ácidos, también se denominan dulces). Estas plantas no suelen beneficiarse de los posos del café, a menos que los enjuagues antes para eliminar el ácido sobrante. Muchas plantas perennes, como el sedum, los lirios de día, las hostas, los geranios y el aloe, prefieren los suelos alcalinos.

Advertencia

Tenga en cuenta que la acidez de los posos de café no es definitiva y se vuelve de neutra a alcalina con el tiempo.

puñado de posos de café fresco

Posibles desventajas de los posos de café para las plantas

Un estudio de investigación de 2016 descubrió que el uso de posos de café usados en el cultivo de brócoli, puerro, rábano, viola y girasol daba como resultado un crecimiento más pobre en todos los tipos de suelo, con o sin fertilizante adicional. La buena noticia es que los posos de café mejoraron la capacidad de retención de agua del suelo y redujeron el crecimiento de malas hierbas. Los investigadores creen que el menor crecimiento se debió a los compuestos tóxicos para las plantas presentes de forma natural en los posos de café. Si no obtienes los resultados que esperabas con los posos de café, quizá quieras hacer tus propios experimentos con y sin ellos en tu jardín.FAQ

  • ¿Qué bichos odian los posos de café?Se sabe que los posos de café disuaden a abejas, avispas, pulgas y mosquitos, así como a babosas y caracoles. Los posos de café pueden utilizarse tal cual; no es necesario (e incluso podría ser peligroso) quemarlos antes de esparcirlos por el jardín.
  • ¿Se pueden añadir posos de café a las plantas en maceta?Sí, es posible, pero no debe ser más que una fina rociada. Si añades demasiado, los posos de café formarán una capa densa en la superficie de la tierra de la maceta que será impenetrable para el agua. Para regar las plantas en maceta, es mucho mejor utilizar el café sobrante.
  • ¿Cuándo debo echar posos de café a las plantas?No hay una regla rígida sobre la frecuencia con la que se pueden echar posos de café a las plantas. La cantidad, en cambio, importa mucho. A menos que los incorpore a la tierra con un rastrillo, no debe esparcir más que una fina capa alrededor de las plantas, ya que, de lo contrario, los posos de café se volverán impenetrables y el agua se escurrirá en lugar de llegar a las raíces. Si esparces uniformemente los posos de café de una semana alrededor de las plantas y los arriates de tu jardín al final de la semana, lo más probable es que no llegue a ser más que una capa de polvo, y eso está bien.

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